Schladminger Bier – eine Marke mit regionaler Brautradition

Seit 109 Jahren wird in Schladming Bier gebraut. Die Produkte der Brauerei sind in der Region und weit darüber hinaus bekannt und beliebt.

Wer im Urlaub Land und Leute kennenlernen möchte, kommt nicht umhin auch beim Essen und Trinken das typisch Regionale zu suchen. Bei den alkoholischen Getränken schätzt die heimische Bevölkerung vor allem „ihr“ Schladminger Bier, hergestellt von der gleichnamigen Brauerei, unter Verwendung von bestem Wasser aus den Schladminger Tauern. Die Hauptsorte ist das Schladminger Märzen, neben dem beliebten Schladminger Sepp in Kleinflaschen.

Seit einigen Jahren produziert das Unternehmen zusätzlich eine hauseigene Bio-Linie. Es entstanden die Sorten Bio-Zwickl und die Schladminger Schnee Weiße. Bei der Herstellung setzt die Brauerei ausschließlich auf österreichische Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Wer mehr über das Schladminger Bier und seine Herstellung erfahren möchte, kann von 8. Juni bis 29. September 2018 an Brauereiführungen teilnehmen. Details über Termine und Anmeldungen beim Tourismusbüro unter Tel. 03687 / 22777-22.

Ennstaler_spaetzle_mit_sauerkraut_und_schladminger_bier © Steiermark Tourismus_ikarus.ccAuf den Almen servieren die Wirte deftige Speisen und ein kühles Glas Schladminger Bier (© Steiermark Tourismus/ikarus.cc)